هذه الكيكة سهلة ورائعة وتغيير عن الكيكة العادية
المقادير
- كوب ونصف الكوب دقيق
- كوب وربع الكوب سكر
- كوب وربع الكوب جوز الهند مجفف ومبشور وناعم
- 125 كجم زبدة طرية (1/2 كوب)
- 3 بيضات , تخفق قليلا ,
- بشر برتقالة
- 3/4 كوب عصير برتقال
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 و نصف ملعقة صغيرة حليب بودرة
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
الطريقة التحضير
1-يزيت قعر قالب كعكة دائري عميق (21 سم ) أو قالب مستطيل عميق (10 سم في 30 سم ) وينثر بقليل من الدقيق
2- يذوب الحليب مع عصير البرتقال ويضاف لهم الفانيليا والباكينج باودر
3- تخلط جميع المقادير معا في وعاء عميق خلطا جيدا بالمضرب اليدوي , ثم يفرغ الخليط في القالب المحضر.
4- يوضع القالب في فرن حرارته 180 س (350ف) لمدة 45 دقيقة تقريبا
5- تترك الطيطة لتبرد وتتماسك قبل قلبها وتقطيعها .
المشاركات
0 comments:
إرسال تعليق