20.2.15

كيكة الرطب

شهية ومحبوبة لدي الاطفال

المقادير

كوب رطب مقطع منقوع في 1/2 كوب ماء ساخن

كوب ونصف طحين بالخميرة

2 بيض 

3/4 كوب سكر

3/4 كوب زيت

1/4 كوب جوز

ملعقة شاي دارسين

فانيلا

ملعقة شاي باكينج باودر (BP)

1/4 ملعقة بيكربونات الصودا

طريقة التحضير

يخلط السكر والزيت جيدا

يضاف البيض والفانيلا والدارسين ليصبح مثل الكريمة

واخيرا , يضاف الطحين والرطب بالتدريج حتي نحصل علي عجينة شبه سائلة ثم نضيف الجوز بالملعقة.

تدخل الطبقة الوسطي من الفرن لمدة 45 دقيقة او حتي تنضج.

0 comments:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة @ 2013 Cooked.