كيكة الشابورة بالفستق

طريقة تحضير الكيكة الشابورة الفستق طريقة جديدة المقادير بالصور مع تزيين الكيك ويوجد طرق متنوعه لتزيين الكيك مع الشرح بالصور كيكة الشابورة بالفستق طريقة سهله وجميله

مقادير كيكة الشابورة

كوب شابورة مطحون 

كوب جوز مطحون ناعما

كوب زيت نباتي

6 بيضات

كوب سكر

كوب جبنة طرية  (مثل جبنة فيلاديلفيا او كيري او غيرها )

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ملعقى صغيرة هيل

ملعقة صغيرة فانيليا 

صلصة التوفي

1/2 قالب زبدة

كوب سكر

علبة قشطة (170 غرام)

طريقة تحضير كيكة الشابورة بالفستق

يخلط البيض مع السكر لمدة 7 دقائق  ثم يضاف الهيل والبيكنج بودر والفانيليا 

يضاف بعد ذلك الزيت النباتي والجبنة الطرية ويخلط جيدا

بالتدريج يضاف الجوز والشابورة وتخلط المقادير جيدا

توضع في قالب مدهون ومرشوش بالطحين

تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة وعندما تبرد يوضع عليها صلصة التوفي وتزيين بحبات الجوز .

طريقة عمل صلصة التوفي :

في مقلاة يذوب السكر حتي يحمر ثم تضاف الزبدة مع التحريك وعندما تذوب تضاف القشطة مع التحريك وعندما تختلط المقادير ترفع الصلصة عن النار ..

• Share on Twitter
• Share on Google+
• Share on Facebook