قهوة رائعة والذ واطعم قهوة عربي هاشرحلكم المقادير وطريقة تحضير القهوة العربي وراح نعرف انها مميزة جدا سواء كانت قهوة لذيذه او قهوة محلي لانها تسمي حسب الدولة التي تسوي فيها القهوة تعالوا نعرف المقادير اللذيذه واشوف ردودكم عليها
مقادير القهوة العربية
لتر ونصف ماء
4-5 ملاعق قهوة عربية ( قهوة مطحونة فاتحة)
2 ملعقة مليئة هيل مطحون خشن
1 ملعقة هيل مطحون ناعم ( يمكن الاستغناء عنه )
طريقة تحضير القهوة العربية
يسخن الماء في ابريق الشاي ويضاف له القهوة .
عندما تبدأ القهوة بالغليان , توطي النار وتترك القهوة لتغلي مع الماء لمدة 1/4 ساعة
يضاف الهيل المطحون خشن للأبريق ويترك ليغلي غلوة واحدة مع القهوة ثم تطفئ النار ويغطي الابريق وتترك القهوة جانبا لمدة 1/2 ساعة
تصفي القهوة بمصفي ناعمة وتضاف للهيل الناعم في ابريق التقديم .
0 comments:
إرسال تعليق