5.11.14

فتوش

فتوش 

مقدمة من مطعم عزائم النجف في العراق / النجف الأشرف شارع كربلاء .

المقادير
______

1 كيلو خيار

نصف كيلو طماطة

رأس بصل

فلفل أخضر

بهارات حارة (فلفل أحمر)

زيت

نومي دوزي

ملح


الطريقة 
_____

1- تقطع الخيار والطماطة والبصل الي مكعبات.

2- تسكب عليها الزيت والمواد الباقية وتقدم مع خبز فتوش.

جميع الحقوق محفوظة @ 2013 Cooked.